Еще с начальной школы врачи объясняют нам о необходимости регулярного поступления кальция для здоровья костей. Однако в ходе изучения таких хронических заболеваний костных тканей, как остеопороз, выяснилось, что начинать волноваться о состоянии костной системы человека следует гораздо более раннем возрасте, пишет журнал ABC.
В новом исследовании американских ученых получила подтверждение идея о том, что здоровье костной системы формируется еще на стадии грудного вскармливания, а то и раньше. Полученные данные важны для разрешения спора между производителями детского питания, которые предлагают молочные смеси с более высоким содержанием кальция, чем в молоке матери, и между сторонниками собственного грудного вскармливания, утверждающими, что кальций в материнском молоке лучше усваивается детским организмом.
В качестве объекта исследования ученые использовали новорожденных поросят. 12 из них в течение первых 18 дней жизни получали питание, богатое кальцием. Еще 12 в это же время выкармливались на фоне дефицита кальция. В ходе исследования животные ежедневно взвешивались, а в конце эксперимента были проанализированы образцы их тканей, взятые из костного мозга, печени, почек и тонкого кишечника. Кроме того, были также взяты пробы костных тканей задних конечностей.
Оказалось, что между обеими группам нет никаких различий по показателям содержания кальция в крови. При этом плотность и прочность костных тканей у поросят, которым недодавали кальция, была ниже, чем у животных, получавших полноценное питание. Это, по мнению ученых, говорит о том, что усваиваемость кальция у новорожденных, в отличие от взрослых людей, не зависит от уровня витамина D, наличие которого так тщательно подчеркивается производителями молочных смесей.
При тщательном анализе костных тканей обнаружилось, что у кальциедефицитных поросят многие мезенхимальные стволовые клетки, которые в будущем должны были стать остеобластами, формирующими костную ткань, уже запрограммированы на то, чтобы дифференцироваться в жировые клетки. А чем меньше у организма остеобластов в молодом возрасте, тем менее его кости будут способны к росту и восстановлению. Таким образом, нехватка кальция на самых ранних этапах жизни уже грозит в будущем обернуться слабой костной системой. В свете полученных данных профессор Чад Стал (Chad Stahl) из Университета штата Северная Каролина считает, что остеопороз пора из категории заболеваний пожилых людей переводить в разряд педиатрических болезней с поздней начальной стадией.