Еще недавно чай зеленых сортов использовался в качестве продукта, позволяющего эффективно сжигать жиры. В современном обществе более действенным средством для похудения называют зеленый кофе. Чтобы разобраться, какой же из этих напитков наиболее безопасен — прислушаемся к мнению ученых.
Им удалось определить, что в напитке, приготовленном на основе листьев зеленого чая, содержится повышенное количество танина. Это вещество, если говорить простым языком, является ближайшим аналогом кофеина. Именно из-за содержания танина зеленый чай был назван более крепким напитком, чем кофе. Споры о пользе и вреде зеленого чая вести бессмысленно, так как данный напиток обладает как положительными, так и отрицательными свойствами.
Польза и вред: чай против кофе
Проводя сравнение зеленого чая и кофе, следует определить положительные и отрицательные свойства каждого из напитков. Так, кофеин, содержащийся и в кофейных зернах и в чае, не только помогает справиться с усталостью. Его тонизирующие и взбадривающие свойства могут стать причиной бессонницы, раздражительности, тахикардии и даже кофеиновой зависимости.
В качестве средства для похудения оправдан прием обоих напитков — чай позволяет улучшить обмен веществ, кофе — подавляет аппетит. И чай, и кофе содержат антиоксиданты и помогают человеческому организму бороться с некоторыми болезнями. Зеленый чай, например, способствует укреплению костной системы, а напиток из кофейных зерен воздействует на остеопороз. Поэтому выбор напитка не так важен, и каждый волен употреблять то, что приходится ему по вкусу, ведь и чай, и кофе одинаковы полезны.