Брюссельская капуста считается низкокалорийным продуктом, который в составе многих диет. Мало кто знает о реальной пользе капусты для здоровья человека. О полезности овощей можно говорить много, но часто мы забываем о очень полезном и нужном для нашего здоровья овоще. Это брюссельская капуста! Брюссельская капуста считается исключительным даром природы. Она очень полезна и заслуживает вашего внимания за столом. Эти небольшие кочаны с  низким содержанием калорий и может помочь в потере веса. В одном стакане брюссельской капусты всего 56 калорий, но содержит много питательных веществ.

Брюссельская капуста содержит много витамина К, С, А, В6, В1 и фолиевой кислоты, марганца, калия, кальция, железа, белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Какая польза для здоровья от брюссельской капусты?
1.Для здоровых костей

Кальций и витамин К сотрудничают во имя здоровых костей. Витамин К отвечает за поглощение кальция, что согласно исследованиям увеличивает плотность костной ткани и снижает риск развития остеопороза.

2.Предотвращает рак

Исследование доказало, что крестоцветные овощи, особенно брюссельская капуста, снижает риск развития рака. Регулярно потребляя этот овощ пациенты имели более низкий потенциальный риск развития рака по сравнению с теми, кто не употреблял ее.

3.Снижает уровень холестерина
Волокна в ростках успокаивают раздражение желудочно-кишечного тракта, снижает уровень желчных кислот, и помогают организму не накапливать холестерин. Это настоящая находка для сердечнососудистой системы.

4.Обеспечивает полезные белки
Растительные белки в ростках очень полезны для вашего здоровья. Она также содержит незаменимые аминокислоты, ответственные за многие процессы в организме.

5. Способствует потере веса

Капуста считается низкокалорийным продуктом, который подходит для различных диет.