Как показали последние исследования, далеко не все продукты, которые рекламируются, как полезные и правильные, на самом деле являются такими. Так, например, всем известное спортивное питание может спровоцировать серьезные проблемы с обменом веществ и даже привести к анорексии и булимии.

В последние годы все большей популярности набирает не только здоровый образ жизни и занятия спортом, но и включение в свой рацион спортивного питания, к которому относятся и протеиновые смеси. Популярность этих добавок можно объяснить активными рекламными кампаниями, которые проводятся в интернете и в популярных спортклубах, что ведет к стремительному росту употребления спортивного питания не только профессиональными спортсменами в период активной подготовки к соревнованиям, но и простым любителям, стремящимся просто поддерживать себя в форме.

Протеиновые смеси имеют в составе взрывное количество белка, что является чрезвычайно привлекательным свойством для тех спортсменов, целью которых является быстрый рост мышечной массы, однако, ученые предупреждают об опасности такого увлечения. Особенно это касается не профессиональных спортсменов, а любителей, которые бессистемно принимают протеиновые смеси.

Специалисты предупреждают, что постоянное употребление различных протеиновых смесей может привести к серьезным пищевым расстройствам, вплоть до анорексии и булимии. Основной группой риска являются те спортсмены и любители, которые по тем или иным причинам позволяют себе заменять протеиновыми коктейлями полноценные приемы пищи.

По словам представителя Диетической ассоциации Великобритании Азмины Говинджи, основной целью приема протеиновых добавок является повышение различных показателей при тренировках, а также увеличение скорости восстановления мышечных волокон после физических нагрузок. Но в некоторых случаях и мужчины, и даже женщины используют их не как поддержку до или во время тренировок, а заменяют протеиновыми коктейлями традиционные приемы пищи. Хотя спортивное питание ни в коей мере не может заменить полноценного блюда, несмотря на калорийность и витаминный состав смеси.

Кроме того, проведенные ранее эксперименты показали, что долгосрочное употребление в пищу протеиновых коктейлей и прочих смесей для спортсменов может привести к ряду серьезных заболеваний различных органов. Среди наиболее распространенных заболеваний, вызванных приемом протеиновых коктейлей, являются остеопороз и расстройства работы печени и почек.