Многие считают молоко исключительно детским напитком. На самом же деле, оно способно принести пользу и тем, кто давно вышел из нежного возраста, пишет портал Генон
Молоко рекомендуется, прежде всего, людям, страдающим остеопорозом. Этот недуг связан с вымыванием из костей кальция, повышением риска переломов и других травм.
Молоко же не просто богато кальцием, но и содержит его в легкоусвояемом виде (минерал усваивается из него приблизительно на 97%). Столь же хорошо усваивается молочный белок (в отличие от мяса и тому подобной белковой пищи).
Поэтому молоко дают простуженным, ведь для борьбы с инфекцией организму необходимы иммуноглобулины, которые синтезируются из белка.
Кроме того, молоко – природный анаболик. Этим пользуются спортсмены, употребляя молоко после тренировок и тем самым наращивая мышечную массу.
Молоко незаменимо при авитаминозе (содержит свыше 20 витаминов) и бессоннице (успокаивающим и снотворным эффектом обладают содержащиеся в молоке аминокислоты триптофан и фенилаланин). Оно снижает давление (благодаря легкому мочегонному эффекту) и кислотность желудочного сока.
Оттого молоко полезно пить людям, страдающим гипертонической болезнью и/или изжогой.