Лук — мощный антисептик, который богат витаминами А, В и С. Это мощный источник фолиевой кислоты, кальция, фосфора, магния, хрома, железа и клетчатки.

Древние записи показывают, что лук использовали еще 4000 лет до н.э. как панацею от многих болезней. Во второй мировой войне, луковая паста использовалась для уменьшения боли и ускорения заживления ран солдат, пишет zdoroviymir.com. И сейчас, мы находим много целебных свойств этого растения:

1. Анемия: высокое содержание железа в луке делает его полезным для лечения анемии.

2. Антикоагулянт: съедая половину сырого лука в день, вы значительно снижаете уровень холестерина, и это помогает предотвратить сердечные приступы.

3. Противовоспалительное: противовоспалительные средства в луке эффективно уменьшают симптомы воспалительных заболеваний, таких как артрит и подагра.

4. Антисептик: эффективен против туберкулеза и инфекций мочевыводящих путей, таких как цистит.

5. Кровяное давление: едя лук в сыром или вареном виде, он помогает естественно снизить кровяное давление. Он также разжижает кровь, растворяет сгустки крови и очищает кровь от вредных жиров.

6. Профилактика рака толстой кишки: фруктоолигосахариды в луке стимулируют рост полезных бактерий в толстой кишке и помогают уменьшить риск опухоли развивающейся в толстой кишке.

7. Запоры и метеоризм: использование большого количества лука в кулинарии, облегчает хронический запор и метеоризм.

8. Диабет: хром в луке помогает клеткам больных сахарным диабетом адекватно реагировать на снижение уровня инсулина и улучшает толерантность к глюкозе.

9. Мочегонное: помогает противостоять задержке жидкости, артрита и подагры.

10. Расстройства уха: В некоторых культурах, вату опускают в сок лука и кладут в ухо, чтобы остановить звон.

11. Выпадение волос: исследование показало, что применение лукового сока на кожу головы дважды в неделю в течение 2 месяцев вызывает рост волос.

12. иммунитет: улучшает кровообращение и вызывает потоотделение. Полезен в холодную погоду, чтобы предотвратить инфекции и уменьшить жар во время простуды и гриппа.

13. Остеопороз: лук препятствует разрушению кости. Особенно полезен для женщин, которые подвергаются риску развития остеопороза в менопаузу.

14. Респираторные: Смешать равные количества сока лука и меда и принимать 3–4 чайные ложки этой смеси в день. Это помогает отходу слизи и предотвращает ее дальнейшее формирование.

15. Сексуальные слабости: лук является мощным афродизиаком и стоит вторым после чеснока. Для этого белый сорт является наиболее эффективным.