Американские ученые выявили новые свойства пищевой соды, которые делают ее незаменимым продуктом не только на кухне, но и в домашней аптечке.

Оказалось, что сода способна в значительной мере уменьшать воспалительный процесс при аутоиммунных заболеваниях, одним из которых является широко распространенный ревматоидный артрит.

Как пояснили специалисты, употребление соды способствует активной выработке желудочной кислоты, необходимой для пищеварительного процесса. Желудочная кислота, в свою очередь, губительно действует на жизнедеятельность патогенных бактерий, которые погибают. В итоге нагрузка на селезенку уменьшается, а значит уменьшается и количество иммунных клеток, вызывающих воспалительные реакции, при этом растет количество противовоспалительных клеток. Кроме того, исследования показали, что употребление соды способствует восстановлению функции почек, уменьшает вероятность развития остеопороза и сердечных заболеваний.