Три региональных министерства – АПК и продовольствия, здравоохранения и общего и профессионального образования – поддержали социально-информационный проект “Три молочных продукта в день”, презентованный в регионе, сообщается на официальном сайте обладминистрации.
По словам министра АПК и продовольствия Михаила Копытова, на сегодняшний день свердловские животноводы обеспечивают область молоком на 44 процента.
“С 2009 года мы стабильно прибавляем показатели производства молока и увеличения поголовья молочного стада в регионе. Мы входим в четверку регионов РФ победивших такую опасную болезнь среди коров как лейкоз. Это говорит о том, что наше молоко самое полезное и чистое. Мы производим 45% молока высшего качества, когда средний показатель по России – 32%”, – рассказал министр.
Он напомнил, что молочное животноводство – ведущая отрасль сельского хозяйства региона. Область занимает шестое место по валовому производству напитка в России и седьмое – по надоям.
“«При увеличении потребления молока населением наши производители смогут увеличить производство полезного продукта”,- отметил Михаил Копытов.
О том, что необходимо больше пить молока говорили во время презентации соцпроекта и врачи.
“Молоко является элементом полноценного питания. Оно формирует здоровые клетки у детей. Но, к сожалению, нам не хватает уровня потребления. Дети должны в день выпивать до трехсот миллилитров напитка, а принимают в разы меньше”, – отметила заместитель министра здравоохранения Нонна Кивелева.
По словам главного ревматолога области Людмилы Евстигнеевой дефицит кальция в организме провоцирует ряд серьезных заболеваний и в более зрелом возрасте. Так, по данным врача, в регионе остеопорозом страдает каждая третья женщина и каждый четвертый мужчина.
“Заболевание обусловлено неправильным образом жизни и нерациональным питанием, в том числе недостаточным потреблением кальция”, – отметила ревматолог.
Как уточняется, задача проекта состоит в том, чтобы рассказать людям о здоровом питании, повысить осведомленность жителей области о важности ежедневного употребления молочных продуктов. Он отметил, что программа включает в себя образовательные проекты среди учащихся дошкольных и школьных учреждений, промоакции, рекламные ролики.
Лицом проекта в Свердловской области стала четырехкратная паралимпийская чемпионка по биатлону и лыжным гонкам Алена Кауфман.